Ioleftdens

Про нас

Наша історія та філософія

Історія нашої школи кави розпочалася 7 років тому, коли група ентузіастів-бариста об'єдналася з метою змінити культуру споживання кави в Україні. Ми розпочинали з невеликих майстер-класів у кав'ярнях, але швидко зрозуміли, що попит на якісну кавову освіту значно перевищує наші фізичні можливості. З початком пандемії ми трансформували наш підхід, створивши першу в країні комплексну онлайн-платформу для навчання мистецтву кави.

Команда експертів

Наша команда – це 12 професійних бариста та кавових експертів з міжнародною сертифікацією SCA (Specialty Coffee Association). Кожен інструктор має щонайменше 5 років практичного досвіду роботи в преміальних кав'ярнях та на чемпіонатах бариста. Серед наших викладачів – призери національних та міжнародних змагань, Q-грейдери з правом оцінювати якість кавових зерен за міжнародними стандартами, та спеціалісти з обсмажування

Наш підхід до навчання

Ми розробили унікальну методику онлайн-навчання, яка поєднує гнучкість віртуального формату з персоналізованим підходом до кожного студента. Наші курси складаються з тематичних модулів, кожен з яких включає теоретичні відеолекції, демонстрації технік у форматі HD з кількох ракурсів, інтерактивні завдання та можливість отримати відгук на результати ваших домашніх практик.  Ми використовуємо сучасні технології візуалізації

Наші цінності та соціальна відповідальність

Ми глибоко переконані, що справжня кавова культура нерозривно пов'язана з етичними принципами та екологічною відповідальністю. Частину прибутку від наших курсів ми спрямовуємо на підтримку програм сталого розвитку в регіонах вирощування кави, співпрацюючи з фермерами, які дотримуються принципів справедливої торгівлі

Послуги
Зв'яжіться з нами!